12.05.2008

Le magazine "Playboy" sur-évalué !

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Un train de marchandises a été attaqué dans la nuit de jeudi à vendredi dans les quartiers nord de Marseille et les voleurs sont repartis avec un butin ... de coussins de la marque Playboy, a-t-on appris samedi de source policière.
 
L'attaque est survenue dans le quartier Saint-Louis, dans le 15e arrondissement, entre le port d'Arenc et la gare de l'Estaque. Les voleurs ont contraint le train à s'arrêter en plaçant des traverses de bois sur la voie ferrée, a précisé la source policière, ajoutant que l'incident avait fait peu de dégâts et que le conducteur n'avait pas été blessé ni attaqué.
 
Le reste du butin et son montant ne sont pas encore connus. Les voleurs ont pris la fuite dans un véhicule qui a été retrouvé incendié. Selon le quotidien La Provence qui publie l'information, de nombreux vols de ce type étaient déjà intervenus sur ces mêmes voies en 2005.

http://tf1.lci.fr/infos/insolite/0,,3833766,00-ils-attaqu...

Filets de poulet

 
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Filets de poulet fermier St Sever tomate et basilic.
Temps de préparation : 20 minutes
Nombre de personnes : 4 personnes
Difficulté : Niveau de difficulté  
région Aquitaine
 
 Ingrédients :
 
  • 4 filets de poulet fermier St Sever
    500 g de tomates fraîches
    1 oignon
    1 gousse d'ail
    2 cuillérées à soupe de basilic haché
    4 cuillérées à soupe d'huile
    30 g de beurre
    Sel et Poivre
 
 Préparation :
Faites revenir l'oignon et l'ail haché dans une casserole contenant l'huile. Ajoutez les tomates pelées, coupées en gros dés et le basilic. Assaisonnez de sel et de poivre, laissez cuire 15 mn environ. Coupez les filets en escalopes et les poêler dans du beurre.
Retirez les de la poêle et les maintenir au chaud. Versez la sauce tomate dans le jus de cuisson de la viande, chauffez quelques minutes.
Servez les filets et la sauce avec un bol de riz.
 
 Notre conseil :
QUEL VIN SERVIR ?
Chateau Saint Robert 1998 GRAVES ROUGE.
Son bouquet aromatique et fruité précède de beau tanins mûrs et denses qui lui donnent beaucoup de corps et de gras.
 

http://www.francedesaveurs.com/public/recette.asp?recette...

10.05.2008

Braisé de boeuf

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Braisé de Boeuf Blond d'Aquitaine au vin rouge et aux pruneaux.
Temps de préparation : 30mn - cuisson 2h40
Nombre de personnes : 4 personnes
Difficulté : Niveau de difficulté Niveau de difficulté  
région Aquitaine
 Ingrédients :
 
  • 600g de paleron
  • 75 cl de vin rouge d'Aquitaine
  • 4 carottes
  • 2 oignons
  • 2 poireaux
  • 100g de pruneaux d'Agen
  • 400g de haricots verts
  • 20g de beurre
  • 1 cuillerée à soupe d'huile
  • quelques feuilles d'estragon hachées.
 
 Préparation :
La veille:
épluchez et coupez les carottes, les oignons et les poireaux.Faites mariner la viande avec le vin rouge, les légumes et les pruneaux. Mettez au frais 24h au réfrigérateur.

Sortez le paleron de la marinade et faites le revenir dans une cocotte avec de l'huile. Ajoutez la marinade (sans les pruneaux) et laissez cuire 2h30 à feu doux. Au bout de ce temps, réservez la viande.

Retirez les légumes, mixez-les et remettez-les dans le jus de cuisson. Ajoutez les pruneaux, la viande et laissez cuire à feu doux pendant 10mn.

Pendant ce temps, faites cuire les haricots verts 10 mn à l'eau bouillante salée.

Dressez sur un plat de service et parsemez d'estragon haché.

http://www.francedesaveurs.com/public/recette.asp?recette...

29.04.2008

Le Drapeau Français

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 LA FRANCE, LE DRAPEAU ET L'HYMNE

 Le drapeau est un emblème représentant une personne, un régiment, un monarque ou un état.Les différents récits évoquent des emblèmes datant du Ve siècle, de différentes couleurs, sous des formes diverses.

   La chape (manteau) bleue de Saint-Martin levée par Clovis en 507 contre les Wisigoths (barbares), et par Charles Martel deux siècles plus tard contre les Sarrasins.L'oriflamme (bannière) rouge de Saint-Denis, protecteur de la France.Ou encore l'étendard blanc de Jeanne d'arc, symbole de sa pureté, porté au sacre de Charles VII à Reims.

   Les armées du Roi où chaque unité avait son drapeau dont la couleur et la forme pouvaient varier.Dans chaque régiment la compagnie du colonel arborait un étendard blanc insigne du commandement.

   Les rois de France ont porté les trois couleurs du drapeau tricolore de façon distincte.La bannière bleue flottant au vent pour le couronnement de Charlemagne (800), de Clovis à Charles X dont le manteau royal est bleu azur, paré de Fleurs de lys d'or, symboles de loyauté et de fidélité.Sous le règne de Hugues Capet et des règnes suivants, c'est l'oriflamme rouge de Saint Denis, protecteur du royaume, qui est l'étendard du roi.

   Le blanc à été de 1638 à 1790 la couleur du drapeau royal et du pavillon de la marine.De 1814 à 1830 cette couleur représente l'armée royale.

   C'est la révolution française qui va instituer le drapeau tricolore.Dans les premiers temps de la révolution les trois couleurs sont initialement réunies sous la forme d'une cocarde.

   En juillet 1789, peu de temps avant la prise de la Bastille une effervescence règne à Paris.Une milice est créée, elle porte un signe distinctif, une cocarde bicolore composée des traditionnelles couleurs de Paris, le bleu et le rouge.Le 17 juillet, 3 jours après la prise de la bastille, Louis XVI se rend à Paris pour passer en revue la nouvelle Garde Nationale.Il porte la cocarde bleue et rouge pour calmer la foule qui l'entoure, Lafayette commandant de la garde, ajoute le blanc royal, c'est la première façon de porter les trois couleurs.

   Un décret du 27 pluviôse An II (15 février 1794) indique que "le pavillon, et le drapeau National, sera formé des trois couleurs Nationales disposées en trois bandes égales de manière à ce que le bleu soit attaché à la garde du pavillon, le blanc au milieu et le rouge flottant".

   La Restauration de 1815 rétablira le drapeau blanc, le symbole de la monarchie.Lors de la révolution de 1848, le drapeau tricolore est adopté par le gouvernement provisoire.Cependant le drapeau rouge flotte au dessus des barricades, il est le symbole de la révolution sociale.

   Sous la IIIème République, un consensus s'établit progressivement autour des trois couleurs.A partir de 1880, la remise des drapeaux aux armées lors de la première fête Nationale, le 14 juillet, fixe la tradition du drapeau dans les moments des fêtes Républicaines.Peu à peu il fait l'unanimité dans la représentation officielle de la France, les royalistes acceptent cet emblème pendant la première guerre mondiale.

   La constituons de 1946 et de 1958 dans son article 2 indique que l'emblème National est le drapeau tricolore bleu, blanc, rouge.Le drapeau est visible sur les bâtiments publics, commune, préfecture, ect...Il est bien sûr présent dans les enceintes militaires.Il représente dans les manifestations officielles le symbole de l'état et de la nation, c'est un des signes distinctif de la République.

La Marseillaise : histoire de l'hymne national français

La Marseillaise, qui était à l'origine un chant de guerre révolutionnaire et un hymne à la liberté, est devenue l'hymne national de la République française en 1795. Cet hymne, dont les couplets ont été plusieurs fois modifiés au cours de son histoire, accompagne aujourd'hui la plupart des manifestations officielles et des événements sportifs.

La Marseillaise a été écrite par Rouget de Lisle à Strasbourg dans la nuit du 25 au 26 avril 1792, à la suite de la déclaration de guerre du roi à l'empereur d'Autriche.
Elle était à l’origine baptisée "Chant de guerre pour l'armée du Rhin".
C’est le Baron de Dietrich alors maire de Strasbourg qui a demandé à Rouget de Lisle, officier français en poste dans la ville, d'écrire un chant de guerre.
Le célèbre chant aurait été écrit chez Rouget de Lisle, rue de la Mésange.
Un tableau exposé au musée des Beaux arts de Strasbourg représente l’auteur présentant ce chant au Baron de Dietrich.
Le futur hymne français a été chanté publiquement pour la première fois sur la Place Broglie, devant l'Hôtel de ville de Strasbourg.
Le 14 juillet 1915, les cendres de son auteur Rouget de Lisle ont été transférées aux Invalides.
Ce chant a été rebaptisé La Marseillaise car il a été repris par les soldats républicains de Marseille lors de l'insurrection des Tuileries en août 1792.
Ce bataillon, parti de la rue du Tapis-Vert à Marseille, gagna Paris à pieds en chantant cet hymne, dont on pense souvent à tort qu’il a été écrit à Marseille.
Ce chant rencontre alors un tel succès qu'il est déclaré chant national le 14 juillet 1795. Interdite sous l'Empire et la Restauration, la Marseillaise a été remise à l'honneur lors de la Révolution de 1830.
Elle redevient l’hymne national français sous la IIIème République, en 1879 et une première "version officielle" est adoptée par le ministère de la guerre en 1887.
Son statut d'hymne national a été confirmé dans les constitutions de 1946 et de 1958 (article 2).
Un temps délaissé, ce chant revient actuellement en force en tant que symbole républicain, au même titre que le drapeau national.
Dès l’origine, la Marseillaise a été mise en musique sous diverses formes, avec ou sans chant.
La version jouée aujourd'hui lors des cérémonies officielles est une adaptation de la version de 1887.
Cet arrangement officiel de l'hymne national a été réalisé par Pierre Dupont, chef de la musique de la garde républicaine, à la demande du Président Valéry Giscard d'Estaing.
Par ailleurs, le célèbre chant a été adapté par des musiciens de variété ou de jazz et a eu de nombreux interprètes.
Elle a même été reprise par les Beatles dans l’introduction de leur titre All You Need Is love.

http://www.gralon.net/articles/economie-et-finance/politi...

LA MARSEILLAISE 

1
Allons enfants de la Patrie
Le jour de gloire est arrivé
Contre nous de la tyrannie
L'étendard sanglant est levé (bis)
Entendez-vous dans les campagnes
Mugir ces féroces soldats
Ils viennent jusque dans vos bras
Egorger vos fils et vos compagnes.

Refrain
Aux armes, citoyens
Formez vos bataillons
Marchons ! Marchons !
Qu'un sang impur
Abreuve nos sillons


2
Que veut cette horde d'esclaves
De traîtres, de rois conjurés
Pour qui ces ignobles entraves
Ces fers dès longtemps préparés (bis)
Français, pour nous, ah ! quel outrage
Quels transports il doit exciter
C'est nous qu'on ose méditer
De rendre à l'antique esclavage
( Refrain)

3
Quoi ! des cohortes étrangères
Feraient la loi dans nos foyers
Quoi ! ces phalanges mercenaires
Terrasseraient nos fiers guerriers (bis)
Grand Dieu ! par des mains enchaînées
Nos fronts sous le joug se ploieraient
De vils despotes deviendraient
Les maîtres de nos destinées
( Refrain)

4
Tremblez, tyrans et vous perfides
L'opprobre de tous les partis
Tremblez ! vos projets parricides
Vont enfin recevoir leurs prix (bis)
Tout est soldat pour vous combattre
S'ils tombent, nos jeunes héros
La terre en produit de nouveaux
Contre vous tout prêts à se battre
( Refrain)

5
Français, en guerriers magnanimes
Portez ou retenez vos coups
Epargnez ces tristes victimes
A regret s'armant contre nous (bis)
Mais ces despotes sanguinaires
Mais ces complices de Bouillé
Tous ces tigres qui, sans pitié
Déchirent le sein de leur mère
( Refrain)

6
Amour sacré de la Patrie
Conduis, soutiens nos bras vengeurs
Liberté, Liberté chérie
Combats avec tes défenseurs (bis)
Sous nos drapeaux que la victoire
Accoure à tes mâles accents
Que tes ennemis expirants
Voient ton triomphe et notre gloire
( Refrain)

7
Nous entrerons dans la carrière
Quand nos aînés n'y seront plus
Nous y trouverons leur poussière
Et la trace de leurs vertus (bis)
Bien moins jaloux de leur survivre
Que de partager leur cercueil
Nous aurons le sublime orgueil
De les venger ou de les suivre
(Refrain)

21.04.2008

Saint Guilhem le désert

Saint Guilhem le désert

 
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L'Historique de Saint-Guilhem  :

Au 9ème siècle, Charlemagne rentrait de la reconquête de l'Espagne et du Midi de la France, alors occupés par les Sarrasins. Après avoir pacifié la région de l'actuel Languedoc, Charlemagne y installa son administration en l'appuyant sur la religion. Benoît, l'un de ses preux chevaliers, fonda alors quelques abbayes dont celle d'Aniane. En découvrant le site actuel de Saint-Guilhem-le-Désert, en 804, Guillaume d'Orange, Comte de Toulouse et neveu de Charlemagne, voulut à son tour y ouvrir une abbaye. Par la suite, celle-ci prit, au 9ème, 10ème et 11ème siècle, une importance quasi nationale en tant qu'organisation politique, religieuse et économique.

Guilhem d'Aquitaine fut un conseiller écouté, et l'un des chevaliers de Charlemagne. Au décès de sa femme, il décide de se retirer en ermite. Vers 805, il instaure son abbaye de Gellone. A sa mort (812) il est enseveli dans son église. Ce sera vers le XIIe S. que Gellone deviendra St Guilhem-le-Désert. Malgré le peu de facilités d'accès, ce fut très vite un but privilégié sur la route de St Jacques.
 Dans l'église, les pèlerins visitaient le tombeau de St Guilhem et la relique de la Vraie Croix, encore protégée par une grille à trois fermetures, qui le 3 mai est l'objet d'un culte processionnaire.
Pour la circonstance sont bénis des petits pains cruciformes qu'il faut conserver toute l'année.
La nuit du Jeudi Saint a lieu la procession des Escargots... faite de centaines de petites lampes à huile improvisées à partir de grosses coquilles d'escargots. Cette cérémonie insolite se déroule en mémoire des pèlerins qui veillaient la nuit du Vendredi Saint. Le lendemain les coquilles sont réputées protéger contre la foudre et servent de talisman, fixées à leurs cornes, aux béliers de tête des transhumances.
Plus haut dans la montagne se trouve la grotte, avec une chapelle au-dessus, de l'ermitage de St Guilhem: Notre-Dame-de-Belle-Grâce.
Il y a encore 2 pèlerinages assez insolites pour être soulignés: Le "pèlerinage des saucisses" le lundi de Pâques, suite à un vœu fait en 1628... et le "pèlerinage des noix" datant de 1724 par analogie à une crue meurtrière et phénoménale qui fit de nombreux "noyés".

Le chemin de St Jacques passe ensuite par Lodève où une visite s'impose à la cathédrale St Fulcran. Le 13 février, les reliques du saint sont l'objet d'une procession dans la ville.
Puis, de là les pèlerins se dirigeaient vers Castres trouvant une halte à St Benoit (abbaye) et rejoignaient par le Sidobre, aux si nombreux rochers étranges et légendaires dont le roc de l'Oie, l'étape majeure de Toulouse.

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 Saint Guilhem le désert par Elisabeth Masset

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Petite visite sympa de ce village pittoresque en compagnie de mes petits enfants...

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20.04.2008

Les bonnes crêpes au froment

Les crêpes de froment

 

1ère recette proposée

Proportions pour environ 25 crêpes :

500 g de farine de froment

200 g de sucre semoule

1 pincée de gros sel

4 œufs entiers

60 g de beurre fondu

1 litre de lait

1 sachet de sucre vanillé

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2ème recette proposée


Proportions pour environ 30 crêpes :

300 g de farine de froment

200 g de farine de blé noir

1 pincée de gros sel

160 g de sucre

6 œufs entiers

1 litre de lait 

La technique de fabrication de la pâte à crêpes suivante est probablement la technique la plus adaptée aux personnes non habituées au travail de la pâte.

Pour commencer la fabrication de votre pâte à crêpes, il faut tout d'abord que les ingrédients soient tous amenés à température ambiante car si vous incorporez des oeufs trop froids, vos crêpes risquent d'être moins souples.

Commencez par fouetter en omelette les oeufs entiers, le sucre et le sel. Si vous utilisez du sucre vanillé, mélangez-le avec le sucre semoule. Ajoutez en pluie la farine, puis travaillez de façon à bien la mélanger aux oeufs (nous vous conseillons vivement de travailler avec un fouet et non une cuillère en bois).

Aidez-vous en versant de temps en temps un filet de lait. Si le lait est versé trop vite vous aurez des grumeaux. Une fois toute la farine incorporée, vous obtenez une pâte lisse. A ce moment, additionnez beurre, huile ou crème s'ils font partie de la recette (le beurre étant préalablement fondu mais incorporé à froid).

A ce stade de la fabrication, une pâte s'appelle : un pâton. il vous suffit alors de l'alléger avec le reste du liquide prévu : lait, cidre, bière, eau.

C'est à la fin, selon votre choix, que l'on délaie un parfum liquide (vanille, calvados, rhum, eau de fleur d'oranger...). Si vous battez les blancs en neige, ils sont également à incorporer à ce moment. Evitez d'en mettre de trop car c'est une des causes du manque de moelleux des crêpes.

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Ne battez pas trop longtemps votre pâte de froment, vous obtiendriez également des crêpes moins moelleuses. 

Si vous constatez qu’après un repos de 1 à 2 heures la pâte s’est épaissie, allongez-la alors avec un peu d’eau avant la confection des crêpes.

Bon appétit !

http://www.delices-bigoudens.fr/contenu-1650-fr.htm

17.04.2008

Les Bouches du Rhône et le Gard

Le Château des Baux 

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Le château est érigé au XIème siècle, pour les seigneurs de Baux.

 De 1372 à 1399, Raymond de turenne est le seigneur des lieux.

Durant les XIIème et XIIIème siècles, Les Baux furent un important entre culture

 et politique de la Provence médiévale du fait de la puissance de la famille règnante.

Bien que souvent frappée par les guerres locales, notament les guerres baussenques

qui firent rage entre 1145 et 1162 pour a succession de Provence.

 En 1426, les Baux sont rattachés au comté de provence ,

 avant que celui-ci ne soit définitivement rattaché à le couronne de France en 1486.

 En 1528, le château est administré par le connétable de Montmorency et de 1562 à 1598,

 il est à nouveau touché par les guerres de Religion.

Il est finalement démantelé en 1632 et sombre dans l'oubli.

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( Cliquez sur les photos pour les agrandir )

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P1000429 LE MOULIN DE DAUDET

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De son vrai nom le Moulin Ribet appelé aussi le Moulin Saint-Pierre.
Il fut construit en 1814 et broya du blé pendant un siècle puisqu’il arrêta
de fonctionner en 1915. La grande guerre fit que l’on réquisitionna
 à la fois les hommes et le blé, ce qui signa définitivement l’arrêt de
 mort de notre dernier moulin.

En 1935 l’association des "Amis d’Alphonse Daudet" décida de le remettre

 en état et de créer en même temps un musée consacré à l’auteur

 des Lettres de mon Moulin.
Ce monument est le symbole de l’écrivain et de son œuvre.

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P1000447 LE PETIT TRAIN DES CEVENNES

 

 

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On monte dans le train à la gare d'Anduze.

Un jet de vapeur, un coup de sifflet et c'est toute la splendeur des paysages

 cévenols qui vient à nous.

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LES CASCADES DE SAUTADET

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La Ceze a creusé des chenaux et des cavités qui finissent par se rejoindre

 et forment des crevasses dans lesquelles la rivière s'engouffre.

Les éléments les plus spectaculaires sont les marmites de géants.

Ce sont des cavités cylindriques (certaines ont quelques mètres de diamètre)

 creusées dans le lit rocheux de la rivière par le mouvement tourbillonnant des galets.

Les champignons de Paris

1873248882.jpgOn a commencé à cultiver le champignon de Paris dans les carrières de Paris, d'où son nom... Au début du XIXème, quand les carrières ont été interdites, la culture du champignon s'est "délocalisée" dans le Val d'Oise. C'est pratiquement le seul champignon dont on maîtrise la culture. La production annuelle avoisine les 200 000 tonnes.

A Méry sur Oise, la production a été relancée par Bruno Zamblera : « Pour commencer, nous allons produire en petite quantité, faire de la production à la demande en quelque sorte. Les champignons sont vendus directement sur place et chez quelques maraîchers de la région. Ils sont cueillis à la main chaque jour pour garantir leur fraîcheur et leur goût naturel »
C'est un
produit facile à utiliser. Cru, il se consomme en salade. Cuisiné, il rehausse le goût de sauces, entre dans la composition de nombreuses recettes relevant le plat le plus simple. Peu énergétique et pauvre en sel, il n'existe pas de contre-indications.

Méry-sur-Oise : la culture des champignons relancée


Si vous cherchez Bruno Zamblera, vous le trouverez soit dans sa carrosserie de Champagne-sur-Oise, soit à mille pieds sous terre dans sa carrière mérysienne. Il y a quelques mois en effet, ce fils et petit-fils de champignonnistes a relancé la culture de cryptogames. « Cela fait quatre génération que nous travaillons dans la culture du champignon, mais il y a une vingtaine d’années, mon père ne pouvait plus supporter les prix de plus en plus bas et la concurence des pays de l’est. À l’époque, le kilo de champignons était à 6 francs alors que son coût de production avoisinnait les 9 francs. Du coup, un grand nombre de champignonnières a fermé dont la notre », raconte Bruno Zamblera.

La qualité plutôt  que la quantité
Aidé de son père, ce Mérysien mise sur la qualité de ses produits plutôt que sur la quantité. « Pour commencer, nous allons produire en petite quantité, faire de la production à la demande en quelque sorte. Les champignons sont vendus directement sur place et chez quelques maraîchers de la région. Ils sont cueillis à la main chaque jour pour garantir leur fraîcheur et leur goût naturel », explique le champignonniste.



Cultiver un champignon n’est pas si facile qu’on pourrait le penser et Bruno Zamblera le sait bien.  Pour que cette plante qui ne produit pas de fleur et dont les organes de fructifications sont cachés puissent pousser, il faut de la chaleur, de la fraîcheur et parfois même de la lumière. « Pour le champignon de Paris par exemple, nous installons des bacs dans lesquels se trouvent un substrat à base de fumier de cheval et de déchat organique comme la paille. Ce compost est pasteurisé puis on y introduit une matière blanche sous forme de plaquettes, le mycélium », confie Bruno Zamblera.

L’envahissement du mycélium s'effectue alors dans des chambres d’inoculation à 24°C. L’opération va durer une semaine. « Ensuite, on place les bacs dans une autre salle de la carrière pendant deux semaines, à 18°C avec une humidité saturée et une très bonne aération ». Pointeront ensuite les petits champignons de Paris. La récolte va s’échelonner sur 8 à 12 semaines.



Dans sa carrière, Bruno Zamblera ne cultive pas que du champignon de Paris rosé. « Je fais du blanc, celui que l’on trouve en quantité sur le marché, mais aussi des pleurottes, des chitakés ou encore des cornucopies », détaille Bruno Zamblera.

Découvrez les saveurs incomparables des champignons de Bruno Zamblera dans sa champignonnière située au 3 rue Thérèse Lethias.
Tél. : 01 34 64 83 94 ou 06 80 08 35 22.


19.03.2008

Paris, on visite !!!

DECOUVRIR PARIS

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Le rayonnement de Paris à l'époque du siècle des Lumieres va franchir les frontières pour en faire une véritable capitale européenne. Les évenements de la révolution française et son aspiration universelle feront de la France la patrie des Droits de l'Homme. L'histoire bouleversée de la France après la révolution n'enlevera pas à Paris son rang de capitale, qui continuera à attirer jusqu'au début du XXè siècle les artistes et intellectuels du monde entier. 
La destruction de Paris a été heureusement évitée, et les monuments de Paris ont fait l'objet de restauration et de travaux d'embellissement, 1509138317.jpgdepuis les annees 60. La politique de grands travaux avec les zones d'aménagement concerté entraîne un développement de la ville de Paris. Les grands chantiers du président Mitterrand témoignent d'une architecture moderne s'inscrivant parfaitement dans son contexte historique.

 

Théâtres, concerts, grandes expositions de peinture, photographie ou sculpture, opéras, fêtes populaires et feux d’artifice, lectures improvisées, danse contemporaine ou classique, festivals en tous genres, toujours en effervescence, Paris accueille chaque année des centaines d’événements majeurs.

Visiter Paris, c’est plonger dans une histoire séculaire : vestiges de l’ancienne Lutèce romaine, grandes abbayes médiévales, splendeurs gothiques, architecture classique, collections napoléoniennes, perspectives haussmanniennes… Une concentration exceptionnelle de trésors d’art et de culture décoratifs, des grands monuments.

Pour découvrir Paris, son patrimoine, ses musées, et ses lieux mythiques, nous vous proposons de le faire en balades... vous n’avez plus qu’à choisir laquelle vous correspond!


Commencez par un café sur les Champs-Elysées, puis descendez tranquillement à pied jusqu’à la Tour Eiffel par l’avenue Marceau en passant devant la fameuse flamme du pont de l’Alma. Du haut de la Tour, c’est une vue imprenable sur tout Paris. Ensuite, laissez-vous glisser sur la Seine jusqu’à Notre-Dame en prenant l’un des bateaux amarrés juste en bas. Une fois arrivés à la cathédrale et après sa visite, une pause déjeuner s’impose. Le Louvre est ensuite à une petite demi-heure et vous attend pour un parcours ciblé sur ses plus grands chefs-d’œuvre. En sortant, le jour décline sur la passerelle des Arts, le Pont-Neuf et l’Institut de France… Traversez la Seine pour rejoindre le métro Odéon qui vous emmène directement sur les contreforts de la butte Montmartre pour profiter d’un panorama exceptionnel sur la ville et ses monuments illuminés dès la tombée de la nuit. 

HISTOIRE DE PARIS

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Voici de quoi remonter le cours du temps en un seul jour dans les rues de Paris. Partez de l’antiquité romaine 199320499.jpgavec une visite aux Arènes de Lutèce. Si le temps le permet, n’hésitez pas à retrouver le Moyen Age avec le musée de Cluny en passant par la rue Mouffetard, la rue de la 1178484829.jpgMontagne-Sainte-Geneviève et la rue des Ecoles qui longe la Sorbonne, la plus ancienne université d’Europe. Déjeunez au Quartier latin puis traversez la Seine jusqu’à la Sainte-Chapelle, splendeur de l’époque gothique. En passant par lapointe de l’île de la Cité et les quais,vous arrivez maintenant au Louvre,ancienne résidence des rois dont l’architecture parfaitement équilibrée vous plonge dans l’époque classique. Tout à côté, l’avenue de l’Opéra ouvre une de ces perspectives typiquement haussmanniennes et là, avec la ligne de métro Météor (14), filez en un éclair au nouveau quartier de la Bibliothèque nationale de France. Audace, démesure, élégance, vous êtes au cœur du Paris contemporain, prêts à dîner sur la Seine, juste en bas.
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PARIS SHOPPING

1330339043.jpgRéveillez-vous dans un bistrot chaleureux de la butte Montmartre pour voir le soleil se lever sur les toits de Paris : une image unique. S’il vous faut quelques souvenirs, vous en trouverez là 149628467.jpgbien entendu. Quittez ensuite les hauteurs pour rejoindre la Madeleine et ses boutiques chics, l’agitation si typique des Grands Boulevards et la magie des grands magasins parisiens pour un shopping inoubliable. Tous les grands magasins disposent d’un espace restauration avec généralement une belle vue sur Paris. Poursuivez votre lèche-vitrine en fin de journée sur l’avenue des Champs-Elysées, l’avenue Montaigne ou le faubourg Saint-Honoré. En quelques minutes, la ligne de métro 1 vous emporte dans le Marais pour découvrir des créateurs et dîner dans ce quartier enchanteur.

 PARIS ROMANTIQUE
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922393586.2.jpgDépart de cette journée place des Abbesses, sur la butte Montmartre : idéale pour un petit déjeuner très parisien avant d’aller admirer le panorama depuis le Sacré-Cœur. A votre rythme, descendez ensuite par la rue des Martyrs pleine de jolies boutiques jusqu’au quartier Saint-Georges où se trouve le musée de la Vie Romantique… bien sûr ! Rejoignez ensuite en métro ou en bus le jardin du Luxembourg pour aller déclarer votre flamme sous les feuillages de la splendide fontaine Médicis. Ensuite, une visite du Marais, l’un des plus anciens quartiers de la ville s’impose : hôtels particuliers, musée Picasso, boutiques de créateurs, coins secrets (comme le Carreau du Temple) et calme de la place des Vosges vous attendent. Si la magie du quartier opère, vous resterez y dîner ou sinon, grand classique du Paris romantique, un dîner aux chandelles sur la Seine.

 

6. UN AUTRE PARIS

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2094598921.2.jpgDépart à la Villette pour une découverte de la Cité des Sciences par des expositions et des espaces interactifs. Quand vos neurones seront satisfaits, une balade le long du canal Saint-Martin vous permettra d’apprécier un ancien quartier populaire et à la mode. Les rives sont bordées de bistrots sympathiques où vous pourrez déjeuner. Depuis la place de la République située un peu plus bas, vous rejoindrez Beaubourg en quelques stations de métro pour aller visiter la dernière exposition incontournable. Savourez ensuite le charme unique des berges de la Seine en vous promenant jusqu’à l’Institut du Monde Arabe et, un peu plus loin, terminez la journée en dînant au bord de l’eau au pied du nouveau quartier ultramoderne de la Grande Bibliothèque.

7. PARIS BOHEME


828802557.jpgCe Paris-là n’existe peut-être plus vraiment mais bien des lieux ont gardé le souvenir puissant 1992752941.jpgdes artistes qui ont fait sa réputation. Il faut commencer par un café à Montparnasse et une visite au petit musée Bourdelle qui évoque l’ambiance du Paris des artistes. Les brasseries et les cafés mythiques du boulevard Montparnasse vous escorteront ensuite jusqu’aux jardins de l’Observatoire. En redescendant par le Luxembourg et la place Saint-Sulpice, vous arrivez à Saint-Germain-des-Prés, haut lieux parisien d’émulation intellectuelle et artistique. Dans l’un de ces cafés, vous aurez d’ailleurs peut-être la chance de croiser votre écrivain culte... Paris bohème, c’est ensuite à Montmartre depuis la station de métro Odéon. Souvenirs des ateliers de Picasso et d’Utrillo, naissance du cubisme, cabarets, vignes, chansons des rues et peintres de la place du Tertre… L’atmosphère est préservée, la nuit tombe sur la ville.

8. INCONTOURNABLES AUTOURS DE PARIS

VERSAILLES

1224578382.jpgNée de la volonté d'un roi pour être l'instrument de son gouvernement, Versailles est une ville nouvelle et un modèle d'urbanisme pour le monde entier.
Son riche patrimoine architectural et urbain en fait une ville pas comme les autres.

Chargée d’histoire, la ville est connue de par le monde pour son château.
Louis XIII, le père de Louis XIV, construit à Versailles en 1623 "un rendez-vous de chasse, un petit château de gentilhomme" en brique, pierre et ardoise. Louis XIII s'y plaît tant qu'il le fait vite reconstruire par son "ingénieur et architecte" Philibert Le Roy. Ce premier château de Versailles correspond aux bâtiments qui entourent la cour de Marbre. De 1661 à 1668 le jeune Louis XIV le fait embellir par son architecte Louis Le Vau. Mais ce "petit château de cartes ", selon l'expression de Saint-Simon, demeure trop étroit : des agrandissements s'imposent.

Le Vau est chargé de ces travaux de 1668 à 1670. Saint-Simon juge sévèrement le contraste avec le château vieux : "le beau et le vilain, le vaste et l'étranglé furent cousus ensemble ".De fait, l'Enveloppe de Le Vau consiste bien en un second bâtiment et ses façades de pierre blanche encerclent le premier château, lui servant d'écrin du côté des jardins. Cette construction, dont la terrasse centrale est inspirée des villas baroques italiennes, sera poursuivie par François d'Orbay à la mort de Le Vau en 1670.

LES PARCS

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Eurodisney
Avec plus de 160 millions de visites depuis son ouverture il y a 14 ans, Disneyland® Resort Paris est incontestablement la première destination touristique d'Europe. Il est situé à Marne la Vallée, accessible en RER ou en TGV.

Asterix
Dans le nord de Paris, le parc Astérix est la variante Gauloise du parc de Disney avec une identitée bien spécifique qui régalera les plus jeunes et les moins jeunes.

France miniature
C’est sur une carte de france de 5 hectares que le parc vous convie à découvrir les plus grands monuments de france à echelle réduite. Un régal pour les yeux situé à Elancourt dans les Yvelines.

http://www.france-specialites.eu/region_parisienne/

10.03.2008

Facteur Cheval

a17c8189e0aa383e35cf11a30f6f6adb.jpgLe Palais idéal du facteur Cheval, c'est à Hauterives, dans le département de la Drôme
Joseph Ferdinand Cheval, était connu sous le nom du facteur Cheval, il était né à Charmes-sur-l'Herbrasse, dans le département de la Drôme et il est décédé le 19 août 1924 à Hauterives. Ferdinand Cheval était facteur de son état, il passa de nombreuses années de sa vie, 33 ans, à édifier ce qu'il appelait un "Palais idéal". Le facteur Cheval entrepris aussi de construire son tombeau, ce qui lui pris 8 ans. Le Palais du facteur Cheval et son tombeau, ont été classé monument historique en 1969, par André Malraux. Le Palais du facteur cheval, est un chef d'oeuvre d'architecture naïve, qui a été construit à la fin du XIX° siècle, le facteur cheval, l'a construit à l'aide de matériaux naturels qu'ils collectionnaient durant ses tournées à pied dans la campagne, sa tournée faisait 33 km !!!.

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 Ce qui lui laissé le temps de rêver, à ce palais digne des contes de fée. Il se mit à le construire quelques 15 ans plus tard. Dans la construction de cet édifice, il fut l'architecte, le maître d'oeuvre et l'ouvrier !!! Le facteur cheval, pour construire son palais idéal, travaillait souvent la nuit, ayant comme moyen d'éclairage, une lampe à pétrole.

 

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 Les habitants de Hauterives, le considéraient comme un fou et un excentrique. Il travailla sans répit pour édifier cette très étrange construction dont l'architecture et la statuaire onirique entremêlent les styles les plus divers, baroque, roman, musulman, oriental. Il acheva la construction du Palais Idéal en 1912.

 

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 A noter que le facteur Cheval avait comme désir, de se faire enterrer dans le palais idéal, mais la réglementation et la loi française, ne le permettant pas, il lui vint à l'idée de construire, Le Tombeau du silence et du repos sans fin, dès 1914, il se mit à charrier des matériaux vers le cimetière de Hauterives, ou il construisit son monument, dont la construction prit fin en 1922.

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 Le facteur cheval mourut 2 ans plus tard, à l'âge de 88 ans. Le facteur Cheval, dans une lettre qu'il a adressé, à l'archiviste départemental André Lacroix en 1897, dit et raconte comment il a fait ce palais idéal, un palais des merveilles. Je le cite "Un jour du mois d'avril en 1879, en faisant ma tournée de facteur rural [...] mon pied accrocha quelque chose qui m'envoya rouler quelques mètres plus loin [...] Je fus très surpris de voir que j'avais fait sortir de terre une espèce de pierre à la forme si bizarre, à la fois si pittoresque que je regardais autour de moi. Je vis qu'elle n'était pas seule. Je la pris [...] et je l'apportais soigneusement avec moi.

 

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 A partir de ce moment, je n'eus plus de repos matin et soir. Je partais en chercher; quelquefois je faisais 5 à 6 kilomètres et quand ma charge était faite je la portais sur mon dos. Je commençais à creuser un bassin dans lequel je me mis à sculpter [...] toute espèce d'animaux. Ensuite avec mes pierres je commençais une cascade. Je mis deux années pour la construire. Je commençais une grotte et une seconde cascade de manière que ma grotte se trouve entre les deux [...] Je mis encore 3 ans pour l'achever. Je me mis à creuser la terre et dans la terre j'ai formé une espèce de rocher et dans ce rocher des cercueils [...] Sur ce rocher souterrain j'ai élevé le monument dont la largeur a douze pieds et la longueur 15. Le monument est supporté par 8 murailles dont la forme des pierres est des plus pittoresques.

 

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 J'ai commencé ce travail gigantesque à l'âge de 43 ans [...] Longueur totale du monument. Elle est de 23 mètres, sa largeur à certains endroits est de 12 mètres, la hauteur varie aussi de 6, 9 à 11 mètres, la forme entière de ce travail qui n'est qu'un seul bloc de rocaille qui a environ 600 mètres cube de pierres dans son ensemble. Le tout a été construit par la main d'un seul homme. Bizarre ce facteur, qui était, au demeurant, un facteur sans grande éducation et instruction, un facteur qui n'avait jamais voyagé en dehors de son département, et qui construisit seul à main nue un extraordinaire temple à la nature.

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 Ce fut pour le facteur Cheval, fatigue, sueur et larmes de sang pour accomplir son rêve. Son oeuvre est de nos jours reconnue par le monde artistique et intellectuel. Belle performance, surtout vis-à-vis, des gens qui le prenaient pour l'idiot du village. Le palais idéal du facteur Cheval, certaines personnes pensent en le voyant, au Temple d'Angkor, à une grotte, à l'art de Gaudi, à de la sculpture moderne, à des décors de Méliès, au château de Neuschwanstein, à des fonds sous-marins etc... Si vous passez près d'Auterives, faites le détour, pour voir de vos yeux, cette curieuse et unique construction.

http://www.francerama.com/escapades/ferdinand_cheval/fr/i...